Сейчас мы побеседуем о таком всем нам известном овощ, как тыква. Ее выращивают, обычно, для хозяйственных нужд. Но тыква фаршированная, запеченная в духовке доставит наслаждение даже самым вкусившим вкус гурманам. Тем, кто еще никогда ее не готовил таким методом, будет любопытно выяснить несколько рецептов. А для образованных кулинаров представлена информация также возможно окажется не излишней.

Начнем мы с самого обычного рецепта, который совершенно подойдет фанатам вегетарианской кухни. Чтоб приготовить такое блюдо, как тыква фаршированная, запеченная в духовке, вам будет нужно конкретно сама тыква средних размеров, один стакан риса, два огромных яблока, половина чайной ложки молотой корицы, 100 граммов изюма, две столовые ложки сахара, чернослив без косточек менее 100 пятидесяти граммов 50 граммов растительного масла.

Фаршированная тыква в духовке готовится последующим образом. Подготовьте поначалу сам овощ, а конкретно: кропотливо вымойте его и срежьте высшую часть. При помощи ложки удалите из тыквы семечки и мякоть.

Потом помойте рис и отварите его до полной готовности. Очистите яблоки и разрежьте их на четвертинки. Не забудьте вырезать из их семечки. Четвертинки яблок разделите дополнительно на дольки.

После чего к вареного риса добавьте корицу, растительное масло, сахар, чернослив, изюм и яблоки. Полученную массу кропотливо размешайте и наполните ею приготовленную ранее тыкву. Приобретенный тыквенный «горшок» накройте верхушкой-крышечкой и расположите все это великолепие в за ранее нагретую духовку. Тыква выпекайте в течение 2-ух часов. Через обозначенное время достаньте тыкву, дайте ему малость постоять. Тыква, запеченная в духовке, рецепт которой мы только-только представили на всеобщее обозрение, выходит очень смачной снутри и снаружи аппетитной.

Последующий рецепт придется по вкусу любителям мяса. Если вы желаете повеселить свою семью либо изумить гостей новым блюдом, то тыква фаршированная, запеченная в духовке будет как нельзя кстати. Более того, такое блюдо не только лишь неописуемо смачное и достаточно сытное, да и очень полезное!

Для его изготовления вам следует запастись одной средней тыквой, куриной грудкой, грибами в количестве двухсотен пятидесяти граммов, 2-мя картофелинами и таким же количеством луковиц. Также необходимо один маленькой кабачок, стручок сладкого перца, 100 граммов сыра, 100 мл сливок, три зубчика чеснока, одна столовая ложка сливочного масла, 100 50 граммов молока, растительное масло для жарки, также специи и соль по вкусу.

А сейчас перебегаем конкретно к самому процессу изготовления. Подготовьте тыкву точь-в-точь как и в первом рецепте. Смажьте ее изнутри сливочным маслом, а потом натрите чесноком. Влейте в тыкву малость воды, после этого поставьте в духовку не пару минут. Она должна стать немного мягенькой.

Пока тыква будет томиться, подготовьте для нее начинку. Лук, картофель, мякоть самой тыквы, грибы, кабачок, куски куриного мяса нарежьте кубиками и раздельно обжарьте. Потом все ингредиенты соедините совместно, посолите, добавьте специи, влейте молоко и сливки — и потушите на малом огне в течение восьми-десяти минут.

Приобретенной консистенцией наполните тыкву и запекайте ее в духовке приблизительно 20 минут при температуре 160-180 градусов. За 5 минут до готовности посыпьте содержимое тыквы тертым сыром. Тыква фаршированная, запеченная в духовке таким методом понравится полностью всем.

Тот, кто хотя бы раз готовил этот превосходный и нужный овощ, не останавливается на достигнутом и продолжает совершенствоваться в искусстве кулинарии. А всем тем, кто еще не пробовал нафаршировать тыкву и запечь ее в духовке, безотступно советуем сделать это уже сейчас. Приятного Вам аппетита!